Kategoria: Właściwości
Na co pomaga miód Manuka? Superżywność i nauka.
Od pewnego czasu możemy spotkać się z określeniem żywności mianem superfoods. Czym charakteryzuje się taka żywność? Między innymi wysoką zawartością składników mineralnych, witamin, antyoksydantów i innych związków chemicznych mających korzystny wpływ na nasz organizm. Przede wszystkim superżywność odznacza się naturalnym pochodzeniem, a przykładowo zaliczamy do niej: soki, owoce, warzywa i miód. W poniższym wpisie postaramy...
Czym jest oznaczenie miód Manuka MGO?
Miód Manuka MGO jest wyjątkowy za sprawą metyloglioksalu. Zatem czym jest tajemniczy metyloglioksal? Metyloglioksal to związek, który powstaje w wyniku spontanicznej dehydratacji DHA (dihydroksyacetonu), występującego w nektarze pozyskiwanym z krzewów manuka.
Dlaczego warto wybrać miód Manuka UMF™?
Na rynku można znaleźć wiele rodzajów miodu począwszy od naszych rodzimych produktów, po bardziej egzotyczne, pochodzące z innych kontynentów. Wiemy, że miody z poszczególnych roślin znacząco różnią się od siebie smakiem, zapachem oraz działaniem. Jednymi z bardziej popularnych miodów jest miód Manuka UMF™.
Miód Manuka – co to jest?
Każdego dnia miliardy pszczół na całym świecie wykonują ciężką pracę, której efektem jest miód. Wykazuje on różne właściwości prozdrowotne w zależności od roślin z których pochodzi nektar. Wśród miodów niepodzielnie króluje miód z krzewów manuka, pochodzący z Nowej Zelandii.